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      一流陳皮說丨麻袋儲藏,陳皮收藏者的首選?
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      一流陳皮說丨麻袋儲藏,陳皮收藏者的首選?

      會和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽(一流)先生


      新會陳皮有很多儲存方式。時至今日,麻袋仍然是許多陳皮收藏者的首選,尤其是用于前三年新皮的倉儲。

      麻袋儲藏陳皮的優(yōu)點:

      1、麻袋通風好,促進陳皮快速轉(zhuǎn)化;

      2、麻袋有一定的吸潮防潮能力,防止陳皮受潮;

      3、麻袋成本低,可重復使用;

      4、麻袋包裝可壘起來,增加陳皮存放空間。

      麻袋儲藏陳皮的缺點:

      1、存放時間長,陳皮會產(chǎn)生麻袋味;

      (陳皮畢竟是和水而入味,如果出現(xiàn)麻袋味或其它異味總是會影響品飲茶水、湯水的愉悅感)

      2、袋子間相互壓擠堆壘放置,容易壓碎陳皮;

      3、不利于陳皮均勻轉(zhuǎn)化。

      同一麻袋的陳皮,在轉(zhuǎn)化過程中顏色會出現(xiàn)色差;如果是壘起來存放,上、中、下不同位置高度的陳皮,其陳化效果也可能有區(qū)別。

      當然,任何一種倉儲方式都有優(yōu)有劣,是否選擇用麻袋儲藏陳皮,取決于收藏者關(guān)注陳皮價值的點。